crème anglaise - définition. Qu'est-ce que crème anglaise
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  • exemples d'utilisation (plusieurs phrases avec traduction)
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Qu'est-ce (qui) est crème anglaise - définition


Crème fraîche         
  • dairy centrifuge]] by a farmer
  • asparagus soup]] with crème fraîche and [[pink peppercorn]]
  • Containers of crème fraîche
  • Raspberries with crème fraîche and sugar
DAIRY PRODUCT
Creme fraiche; Creme fresh; Cream fresh; Creme fraîche; Creme Fraiche; Crem fresh; Creme-fraiche; Crème Fraiche; Creme freche; Crème fraiche; Crème Fraîche
Crème fraîche (English pronunciation: , , lit. "fresh cream") is a dairy product, a soured cream containing 10–45% butterfat, with a pH of approximately 4.
Crème liqueur         
LIQUEUR WITH SYRUPY CONSISTENCY
Creme liqueur; Creme liqueurs; Crème liqueurs
A crème liqueur (not to be confused with cream liqueur) is a liqueur that has a great deal of additional sugar added to the point that it has a near-syrup consistency. Unlike cream liqueurs, crème liqueurs include no cream in their ingredients.
creme fraiche         
  • dairy centrifuge]] by a farmer
  • asparagus soup]] with crème fraîche and [[pink peppercorn]]
  • Containers of crème fraîche
  • Raspberries with crème fraîche and sugar
DAIRY PRODUCT
Creme fraiche; Creme fresh; Cream fresh; Creme fraîche; Creme Fraiche; Crem fresh; Creme-fraiche; Crème Fraiche; Creme freche; Crème fraiche; Crème Fraîche
[kr?m'fr??]
¦ noun a type of thick cream made from double cream with the addition of buttermilk, sour cream, or yogurt.
Origin
from Fr. creme fraiche, lit. 'fresh cream'.

Wikipédia

Crème anglaise
thumb|right|Crème anglaise over a slice of [[pain d'épices]]